Tiffin (Colazione) in Chennai

Tiffin (Colazione) in Chennai

Ogni mattina, la famiglia si riunisce per il rito della colazione, chiamata "tiffin", a base di "dosas", ossia crêpe croccanti preparate con una pastella fermentata di riso e lenticchie e servite molto calde. Le dosas sono perfette per essere gustate con Nutella®, bevendo del buon "kaapi", il tipico caffè filtrato, o del latte fresco.
Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD