LA COLAZIONE NELLA GRANDE MELA

LA COLAZIONE NELLA GRANDE MELA

Nessuno sa con esattezza dove siano stati inventati i famosi bagel, ma una cosa è certa: sono il simbolo della colazione newyorkese. Nel 1900, c'erano oltre 70 panifici che sfornavano bagel nel Lower East Side di New York. Ma è stato solo negli anni Cinquanta che questa specialità ha conosciuto il vero successo, testimoniato dalle centinaia di "bagel shop" spuntati un po' dappertutto. Che cosa rende i bagel così speciali? La ricetta vuole che siano bolliti prima di essere infornati per dare loro quella particolare consistenza e quella crosta lucida. Gli abitanti della Grande Mela adorano queste ciambelle e non c'è limite ai loro modi di gustarle. Un bagel caldo con una "passata" di Nutella® è il modo migliore per svegliarsi nella città che non dorme mai!
Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD