La colazione a Taipei

La colazione a Taipei

Taipei, la capitale di Taiwan, è una vera e propria metropoli, come New York, ed è abitata da migliaia di persone che ogni mattina corrono al lavoro. Nonostante lo stile di vita frenetico, però, gli abitanti di Taipei cercano sempre di ricavare un po' di tempo per concedersi una cena al ristorante e gustare del buon cibo. Nel tempo libero, quindi, le persone preferiscono trascorrere qualche ora al ristorante con gli amici, mentre il fine settimana è dedicato a un rilassante brunch in compagnia.

Il menu del brunch a Taiwan prevederebbe tradizionalmente latte di soia, involtini all'uovo fritti, polpette e molto altro, ma le abitudini sono un po' cambiate negli ultimi tempi. Taipei attrae ogni anno moltissimi visitatori che arrivano qui per svago o per lavoro. L'offerta culinaria si è quindi notevolmente ampliata per assecondare i gusti di tutti e sono sorti ristoranti di vari tipi, inclusi quelli specializzati nei brunch. Che il menu sia all'orientale o all'occidentale, caffè e ristoranti propongono le specialità più disparate tra cui quesadilla, uova alla benedict, omelette, toast alla francese e pancake. In alcuni posti, è anche possibile assaggiare nuove e interessanti proposte come, per esempio, i ravioli cinesi con cioccolato e frutta.

Agli abitanti di Taipei piace anche preparare il brunch a casa. Infatti, è molto diffusa l'usanza di inviare gli amici a casa e preparare insieme il brunch. Amici e buon cibo sono dunque gli ingredienti indispensabili per un brunch, ma ciò che rende ogni momento davvero indimenticabile a tavola è il gusto unico di Nutella®.
Enjoy the italian BREAD

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