Montreal e l'importanza del pane

Montreal e l'importanza del pane

Sebbene agli abitanti di Montreal piaccia mangiare del pane tostato a colazione, la vera specialità per cui la città è famosa sono i bagel. Questi fragranti panini a forma di ciambella e cotti in forni a legna possono essere principalmente di due tipi: con semi di papavero o di sesamo. Ne esistono chiaramente anche di altre varietà e sono perfetti da accompagnare con un po' di Nutella® oppure da farcire con altri fantasiosi ingredienti per una gustosa colazione, magari durante il weekend.