Pão Francês

Pão Francês

Nonostante il suo nome significhi letteralmente "pane francese", si tratta di un tipo di pane tipico del Brasile. È anzi il pane più diffuso e consumato in tutto il paese. Ha la forma di un filoncino con una crosta friabile e una mollica morbida ed è molto apprezzato soprattutto a colazione. Può essere mangiato intero o oppure tagliato in senso trasversale per ricavarne 2 metà da farcire a piacimento. Una fetta di Pão Francês e Nutella® accompagnata da una tazza di caffè o un succo di frutta, è il modo migliore per iniziare la giornata.