Tazzine di torrone morbido con Nutella®

8
5
180
Tazzine di torrone morbido con Nutella
Un budino dal temperamento natalizio
Esistono molte leggende sulle origini del torrone. Le prime ricette del torrone bianco rinvenute nei paesi del Medio Oriente risalgono al X secolo. Una preparazione tradizionale reinterpretata in una veste speciale da portare in tavola la vigilia di Natale con un tocco di Nutella®.
Ingredienti
Ingredienti
  • 800 g di panna da montare
  • 80 g di zucchero semolato
  • 250 g di torrone friabile con nocciole e/o mandorle
  • 50 g di amaretti croccanti
  • 120 g di Nutella®
  • zucchero a velo per la decorazione
Step 1
Step 1
  • Con l'aiuto di un coltello, tagliate il torrone e gli amaretti in piccoli pezzi irregolari.
  • Step 2
    Step 2
  • Sbattete la panna con lo zucchero fino a ottenere un composto morbido e leggero.
  • Step 3
    Step 3
  • Con un cucchiaio di legno, miscelate delicatamente dal basso verso l'alto
  • Aggiungete i pezzi di torrone e amaretti croccanti alla miscela di panna e zucchero.
  • Lasciate in frigorifero per almeno 2 ore.
  • Step 4
    Step 4
  • Servite in tazzine singole.
  • Step 5
    Step 5
  • Decorate ogni tazzina con 15 g di Nutella® e zucchero a velo.