Pane nero di Coimo
Pane di segale integrale, fiore all’occhiello della gastronomia dell’area della Val d'Ossola.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Disporre il pane orizzontalmente e procede con il taglio.
La Spalmata
Spalmare Nutella® sulla superficie della fetta di pane.