Ficcilatidd
La ciambella di pane soffice, tipica della Basilicata.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Il Ficcilatidd può essere posizionato sul tavolo e tagliato orizzontalmente come un panino, oppure a fette rotonde.
La Spalmata
Se scegli di tagliare il Ficcilatidd a fette rotonde, spalma la Nutella® in modo lento e preciso.