Paarl
Pane di segale, aromatico, tipico dell'Alto Adige.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Tagliare longitudinalmente il Paarl per dividerlo in due parti sottili.
La Spalmata
Spalmare Nutella® in modo uniforme, con una gestualità fluida, quasi a voler ricreare la forma ad "otto" del pane.