Pane di Cerchiara

Il grande pane calabrese cotto in forno a legna.

Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Pane di Cerchiara composit
Pane di Cerchiara composit mobile

Aspetto e Caratteristiche

Pane di Cerchiara aspetto
Pane di Cerchiara aspetto mobile

Come prepararlo

Pane di Cerchiara taglio

Il Taglio

Il pane va disposto sul tavolo orizzontalmente, tagliando fette non troppo sottili.

Pane di Cerchiara spalmata

La Spalmata

Nutella® va spalmata con delicatezza, riempiendo tutti gli alveoli con cura.

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