Civraxiu
Il pane contadino tipico del sud della Sardegna.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.


Aspetto e Caratteristiche


Come prepararlo

Il Taglio
È importante tagliare fette non troppo sottili per permettere un morso più omogeneo.

La Spalmata
La Nutella® scorre con facilità sulla fetta di pane, andando a riempire gli alveoli della mollica.