Pane Polifemo

Tradizionale pane abruzzese, la cui grande pezzatura gli conferisce il nome del mitologico ciclope.

Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

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Aspetto e caratteristiche

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Come prepararlo

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Il Taglio

Disponendo il pane orizzontalmente sul piano, tagliare fette non troppo sottili.

Spalmata Pane Polifemo

La Spalmata

Spalmare Nutella® con delicatezza sulla superficie morbida della fetta per farla aderire sulla mollica.

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