Pane Cafone
Il filone campano per eccellenza, dal colore scuro e dotato di una crosta fragrante.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Il pane tondo o a filone va tagliato a fette, così da metterne in mostra la tenera mollica interna.
La Spalmata
Con lo spalmino si distribuisce omogeneamente Nutella® sulla superficie morbida della mollica.